Standard fajta FCI: № 205
A fajta történetéből: az ősi kínai legendák arról szólnak, hogy a csau csau teljesen más ősöktől származik, mint a többi kutyafajta, mégpedig a medvéktől. Ez a feltevés nyilvánvalóan a testtartás hasonlóságából fakad: a medve különösen magabiztos és szilárd, mint a csau csau. Azonban ez a feltételezés a csau csau eredetéről valószínűleg csupán mese. A csau csau nyelve kék és ez a szokatlan nyelvszín állaítólag egy kihalt sarkvidéki farkasfajtól ered. De ez megint csak találgatás, mivel a kék nyelvszínre nincs megbízható magyarázat. Felmerült egy olyan vélemény is, miszerint a csau csau a szamojéd és rénszarvas kutyák, a szibériai huskyk és a német pomerániai spitzek dédapja.
Származási ország: Kína.
Általános jellemzők: a csau csau aktív, kompakt, erős, arányos felépítésű, oroszlánszerű, büszke, méltóságteljes, előkelő kutya, amelynek farka szorosan a hátán fekszik.
Magasság és súly: marmagasság: 43 - 51 cm. Súly: 25 - 32 kg.
Alak: négyszögletes.
Szőrzet: hosszú, durva vagy rövid. A szőrzet bármiféle mesterséges megrövidítése, amely megváltoztatja a csau csau sziulettjét vagy megjelenését, büntetendő.
- hosszúszőrű csau csau típus - bőséges, sűrű, egyenes és a testtől elálló. A fedő szőr eléggé durva szerkezetű, az aljszőrzet pedig puha és bolyhos. A nyak körüli különösen hosszú szőr sörényt alkot, a comb hátsó részén pedig nadrágot;
- rövidszőrű csau csau típus - a szőr rövid, nagyon sűrű, egyenes, merőleges a testre, plüss szerkezetű.
Szín: teljesen fekete, vörös, kék, murugi, cser vagy fehér, hyakran árnyalatokkal, de nem pöttyös és nem foltos (a farok alsó része és a combok hátsó része gyakran sokkal világosabb színű).
Fej: a koponya lapos, széles. A homlok és a pofa közötti átmenet nem túl éles. Az orr nagy és széles, minden esetben fekete (a krémszínű és a szinte fehér csau csauk kivételével, amelyeknek lehet világosabb színű orruk is).
Fülek: kicsik, vastagok, a végük enyhén lekerekített, egymástól távol elhelyezkedők, a szemek felé előre dőlnek és enyhén összehúzott, a,i az erre a fajtára jellemző sajátos, komor kifejezést kölcsönöz. A homlokráncolás nem mehet a laza, ráncos fejbőr rovására.
Szemek: sötétek, mélyen ülők, közepes méretűek, mandulavágásúak.
Fogak: egészségesek és egyenesek, az állkapcsok erősek, tökéletes, szabályos és teljesen ollószerű harapással.
Nyak: vastag, hosszú, a vállakon szilárdan elhelyezkedő és enyhén ívelt.
Törzs: a csau csau háta rövid, egyenes, erős, a derék széles, mély és nagy.
Mellkas: széles és mély. A bordák hangsúlyosak, de nem hordószerűek.
Farok: magasan tűzött, szorosan a háton fekszik.
Végtagok (mellsők és hátsók): a csau csau mellső végtagjai teljesen egyenesek, közepesen hosszúak, nagyon csontosak. A vállak izmosak és ferdék. A hátsó lábak izmosak, a csánkok szögei minimálisak, ami lényegében a jellegzetes gólyalábas járást eredményezi. Soha nem hajol előre.
Vonzó tulajdonságok: csau csau - eléggé kiegyensúlyozott kutya, nem túl sok érzelmet mutató kutya benyomását keltheti. Nyugodt és könnyed a természetük, mint minden munkás múlttal rendelkező kutyának. Szeretnek emberekkel kommunikálni, de sohasem ragaszkodnak a személyükre irányuló túl nagy figyelemhez. A csau csau jól kijön a családdal, a gyerekekkel.
A hivatásos és profi kutyafelszerelések gyártója széles termékkínálattal rendelkezik a csau csau fajtának, itt találhat: különböző kiegészítőket a csau csau kiképzéséhez, játékokat, harapóhurkákat és fogásfejlesztőket a csau csau fajtának, bőr, nylon és fém nyakörveket, szájkosarakat, hámokat és pórázokat a csau csau fajtának, tápokat és kiegészítőket a csau csau fajtának.